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Polish sausage+お豆腐。
土曜日。連日夏日。Southはかなり気温が上がって100度(華氏)になっているところもあり、のニュースを見た。南部にいる皆さん、どうやって暑さ対策しているのかな。

朝:うちの人が作ってくれたBRF.ベーグル、ハム、レタス、卵。
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半分だけね。

夕方:テイクアウトの鉄火細巻き。きゅうりと白菜のお新香をつまみに。
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夜:Polish sausage+お豆腐を焼いた。玉ねぎをパプリカパウダーでソテー。

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~今日の一枚~

a0124077_94553.jpg卵のカートンから発芽!


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by success09 | 2012-06-30 08:44 | diet | Trackback | Comments(0)
餃子スープと茄子煮浸し。
金曜日。昨日のヒートからちょっと解放されるものの、まだまだ華氏90度なり。夏が好きな私にはうれしいな。暑いんだけどね。

お昼:まだまだ暑くなる前だったので餃子入りスープ。今日食べたい感じだった。先日の海老の殻のストックをを使って(冷凍しておいた)、
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お酢とワンタンスープの素を足して、餃子入りスープ。美味しい~。酢が効いてる。
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夜:茄子煮浸しを早めに作っておいた。セロリとジャコの炒め物は食べたくてささっとフライパンでからいりした。ご飯、キムチ納豆。ジャスミンティー。まだまだ食欲あり~。
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workout: yoga. 暑いときの室内レッスンは有難い!weight: 昨日、やっぱり食べすぎだよね。700g増(笑)。

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by success09 | 2012-06-29 08:15 | diet | Trackback | Comments(0)
白菜おひたしと茄子と挽肉の味噌炒め。
木曜日。うはー、暑い。華氏で97度になった。やっぱり天気予報は当たり。朝からすでに87度。緑に囲まれているからまだしも、cityのオフィス街なんかは究極暑くなるね。

で、今日はうちの人が家にいるのでHome Depotへ。重たい土を運んでもらいたい。途中、Nurseryとかに立ち寄るものの、暑くて早速退散。「涼しいときにゆっくり来よう」と。そうだね。

お昼:テイクアウトの細巻き、chicken general TSO、キムチ。→酸っぱくて美味しい!
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午後:暑いので早速、夕食の支度準備。今日はいっぱい食べるんだ。白菜茹でて、木綿豆腐をソテーして、茄子と挽肉の味噌炒めの3品を一気に。「これは後から~」とかにすると、絶対作らないで終わってしまうこと多々あり。で、完了。用事済ました後に、しっかり食べようっと。

夜:まずは、豆腐焼き。木綿豆腐を薄くスライスして焼いてそのまま食べる。美味しいー。
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次に白菜おひたし。たっぷりのお酢とちょっとのお醤油たらして。かつお節ものせて。←今日のヒット。お湯を沸かしているときが暑かった(笑)。茹で上がった後、氷水につけて。水切りして冷蔵庫へ。冷たくて美味しい。
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最後に、茄子と挽肉の味噌炒め。これ、美味しいよね。ご飯と一緒にやっぱり食べちゃったよ。
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うぁー、いっぱい食べたこの日。暑いけど食欲落ちず。

workout: yoga.weight: まだ45をキープ。

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by success09 | 2012-06-28 07:27 | diet | Trackback | Comments(0)
赤ピーマンとウィンナー。
水曜日。おぉー、なんだか暑くなってきた。。明日は97度(華氏)の予報だ。ふぅ~、ふぅ~。

お昼:ご飯。赤ピーマンとウィンナーのソテー。きゅうりのお新香。トマト。
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夜:買ってきたGeneral Tso.白菜をさっと茹でてお浸し。画像なしー。


~今日の発芽~
a0124077_7394471.jpgトマトの芽がちょっと出てきたよ。6月20日に植えたもの。底を見てみると、しっかり根が伸びてはみ出してた。あと、他の環境下でも実験中。

a0124077_746563.jpgこれは卵のトレイを使ったもの。底を爪楊枝で穴あけして。こちらはまだ発芽なし。

a0124077_7474342.jpgこれはちょっとだけ大きめのものに植えつけたもの。発芽したけど、芽がまだしっかりではないな~。

a0124077_8265948.jpggreen houseものも育ってきたー。


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by success09 | 2012-06-27 07:34 | diet | Trackback | Comments(0)
先日の植え込み終了。
June 26(Tue.), 2012

先日の植え込み終了。
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a0124077_9231266.jpg別葉がでてきた、朝顔。

a0124077_9251517.jpg外植えのcilantro.

a0124077_930668.jpg全然伸びてくれないバジル。多分、これはだめかな~。


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by success09 | 2012-06-26 09:17 | gardening 2012 | Trackback | Comments(0)
梅入り塩おにぎりで〆。
火曜日。

Early lunch.アポ@歯医者さん。で、ささっと。卵、赤ピーマン、ブロッコリーーover rice.
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明日から気温が90°(華氏)にあがるようで、今日もちょっと暑いー。

夜:zumba後、へとへと~で、おにぎりときゅうりのお新香で〆。 その前に暑いので、シュワシュワー飲んでたからね♪
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workout: zumba.

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by success09 | 2012-06-26 08:09 | diet | Trackback | Comments(0)
ドライカレーチーズ焼き。
日曜日のブランチに美味しいべーグルサンドを作ってもらった。egg, black forest ham, lettuce入り。半分頂いて、残りはラップ。→ うちの人が後で食べるよ、きっと。
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この日もちょっとガーデニングをして。
workout: yoga. ←やっぱりしっかりした運動しないと~。weight: 98.7lbs.久しぶりだー。


月曜日:今日は涼しいよー!オーブン使える、庭作業もできる!

午後:ドライカレーチーズ焼き。すべて残っていたもので。
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夜:かけ蕎麦、梅干入り。←これが今日のヒット♪
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by success09 | 2012-06-25 09:36 | diet | Trackback | Comments(0)
Gardening on weekend
今週末はちょっぴり、ガーデニングにいそしみ。

金曜日:5種の苗を購入。
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上段左から、1) Dwarf white, 2) Victoria Blue, 3)Logro Gold, 4) Quartz Patriot mix, 5)Fahrenheit, Blue&white. これら小さい苗だけどすごい可愛い。4つのcellで$0.89.5種買っても5ドル以下。このほかに、リンゴの木の下周りをぐる~っと囲む目的のBegoniaも購入。まずは雑草抜き、土ならしから入らねば~。


土曜日:じわじわ~っと開始。まだまだ向こう側に雑草がたっぷりー。
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今日のところはこれで終了。炎天下!の中の作業で汗びっしょり。なかなか快適な趣味労働。


日曜日:今日は金曜日に買ってきた苗をなんとしても、候補にあげていた箇所に植え込みたい。でもそこもまた、土おこしをしなくてはならない環境だ。。ここはちょっと私の手にはおえなさそうなので、うちの人にお願い。前から頼んでおいたんだけど、「暑いー、後でー、明日ー」の毎日。今日こそは「絶対、今日!」っということでカーブになっているところを掘り起こしてもらった。で、そこに、すこしづつ植え込み。
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そして昨日の続きのリンゴの木の下周り。さらなる雑草抜きと土おこし。もう後半腰が抜けるかも~のとおもいつつ、スコップ、シャベル、rakeと悪戦苦闘の2時間強(いや、もっとかも)、見かねたうちの人がヘルプに。そしたらもう、あっという間にこんな風にきれいになっちゃったよ~。
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やっぱり、地元民はすごいな(笑)。あっと言う間だったよ、本当に。でも、すーっごいたくさんの雑草と深い根との戦いだったー。今日はこれで終了ー。

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in-houseもの。
by success09 | 2012-06-24 08:46 | gardening 2012 | Trackback | Comments(0)
和食でお昼。
土曜日。連日、粉フードが多かったのでこの辺で和食ランチにしておこうっと。

お昼:玄米入りご飯。Charのお魚グリル。シラス、ネギ、生姜の合えたもの。お豆腐入りお味噌汁。きゅうりとセロリのお新香。
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夜:カレー煮込み。ビーフ入り。レタス、その他のグリーンリーフ添えて。
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workout: walking 45 min. この後のgardening planが気になり、ささっと済ましてしまった。weight:ジャストで。


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by success09 | 2012-06-23 09:05 | diet | Trackback | Comments(0)
1人用pizza.
金曜日。ちょっと気温下がり過ごしやすい。85°F.くらい。

お昼:bagle sandwich. egg, lettuce, black forest hamを挟んで(うちの人が作って置いてくれたもの)。頂きまーす♪
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お昼後:冷凍庫でがちがちになっているcornish hen(ちょっと小さめのチキン)を解凍。夜に食べよう。→うちの人用に。

夜:上記のチキンを焼き、ほぐしたもの。
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私は手羽先部分をもらい、冷奴ときゅうり、セロリのお新香で夕食。
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なーんて事にはならず、ピザdough捏ねて一人用pizza作ってしまう。粉60g。ささっと出来てしまうよ、これぐらいだと。
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焼き上がり、うちの人にも進めたけど食べないらしい。なので独り占めして食べます。って量少ないけど。
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workout: yoga. weight:私レベルでちょっと順調。44.9kg.

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by success09 | 2012-06-22 08:08 | diet | Trackback | Comments(0)
  

Mostly diet +workout log. Will make it!!
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