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塩むすび・マーブルクッキー。
土曜日。朝1▲45.3kg。▲だから食欲旺盛モード。

お昼:炊きたて玄米入りご飯の塩むすび4個(中身は塩昆布)。缶サーディーンのオーブン焼き(ガーリックたたいて、レモン汁絞ってお醤油たらっと)。蓮根と揚げを炒めたもの。大根おろし。玄米茶。
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おにぎりは2個完食。いや、美味しいよー、こういう風に食べると。

午後:甘~いものが食べたくて、買いに行こうかどうしようかずーっと迷っていた。昨日のRoyal Weddingのデザートとか見たら、ますます食べたくなったし。いいや、クッキー焼こうっと。マーブルクッキーとココアクッキー。
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今回のバッチは上手くできたほう。しっとりしていて、個数も作れた。

夜:塩むすび2個。→うちの人食べなかったし。挽肉、トマト、玉ねぎ、セロリ入れてトマトソース作る。明日用。出来上がって試食したりして終わり。

デザート。午後のクッキーとコーヒー。


no workout.

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by success09 | 2011-04-30 09:45 | diet | Trackback | Comments(2)
chicken sausage tried
金曜日。わー、Royal weddingの話題でいっぱいだ。実際まだTVで観ていないのにもう充分観た感じがするー(笑)。ネット上ではクリックしなくてもshown upしてるし。昔のように、わくわくしてその時間(放映時間)を待つ感覚がもうないね。わたしの「わくわく感」は今のところ、新作の映画に行く事かな。そしてreviewは読まない、見ないで。previewは映画館で流されちゃうから、観てしまうけど。でもそれが次に「観たい」につながるんだけどね。


a0124077_9152045.jpgchicken sausage買ってみた。ずっと前から試したかったけど、変な薬臭い味がしないかなー??っとためらっていたもの。このブランドは大丈夫でした。魚肉ソーセージみたいな感じだけど、もっとちゃんとした味がある。甘くてライト。

お昼:目玉焼き。ほうれん草いっぱいフライパンに入れてソテー。玄米入りご飯。チキンソーセージ。petit tomato.パセリ。
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夜:サラミ、トマト、チーズ。crushed red pepper。パセリ(笑)。
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workout:run 20 min. & 野外Zumba 90 min. zumba前にちょっとtreadmillで20分ラン。そして90分のズンバのクラスへ。今日は午後からお天気になったので野外。へとへと~。
朝1体重:昨日の食べすぎで1kgたっぷり増加。45.9kg。ぐぅ。。。


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by success09 | 2011-04-29 08:38 | diet | Trackback | Comments(4)
salami, cheese, tuscan bread
木曜日。
お昼:今日も一応エキストラで作っておこう。お稲荷さん。玉子スープ。ミートボール。香草。ポテサラ俵型。
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やっぱりお稲荷さん、がっつり食べてた。ポテサラもミートボールもつまみ食いしてた。

夜:今日はうちの人が泊まりでいない。夜は、おつまみ各種とワインだけで~♪ サラミ、チーズ、パセリのプレート。トマトとbaby spinachのサラダ。tuscan bread添え。
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おつまみで終わる予定だったのに、美味しく食べて飲んでいたら、食欲↑。そうだ、残っている小さめのaged beefがある。焼いて食べてしまう。
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デザート。作ったイチゴジャム試食。
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わー、わーわー!!明日はたっぷり増量だ。


a0124077_4551766.jpg←これでもそぎ落として小さくしたパセリ。うちの人、強烈な量買ってきてたよ。。


workout:yoga+pilates. 今朝体重:44.8kg。3日連続のキープ体重も今日にておしまいだー。

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by success09 | 2011-04-28 04:12 | diet | Trackback | Comments(2)
Spring has come?
水曜日の今日です。春かな?いや、どうかな?我が家にやってきた鳥達です。こんにちは。
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by success09 | 2011-04-27 11:24 | diary | Trackback | Comments(2)
焼きソバ、オムソバ
水曜日。
お昼:今週はお昼にうちの人がいるスケジュールの予定みたいだ。ちょっとエキストラで作っておこう。万が一私の分を欲しがられても困る(笑)。 作ったもの:焼きソバ1玉で2人前(キャベツたっぷり、しいたけ、ベーコン、青海苔)。ゆで卵wedge. 市販のミートボール。ポテサラ(これは食べてもらわないと。わたしあまり食べたくないよ)。
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私の食べたもの:焼きソバ。別にピーマンの生を。1つのフライパンで調理してピーマンをよけておいても「ピーマンの味がする。。」と嘆くので。
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うちの人帰宅して、食べたものはミートボールとゆで卵。。あーん。焼きソバ残ったよー。ポテサラも。

夜:食べるものが浮かばないし、焼きソバ残ってるし。。いいよ、オムソバにして食べよ。お店で食べるように包めないから、上にのせて。焼きソバは刻んでおいた。
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そうしたらうちの人、やってきて「食べたい」と。。。どういうわけか、2人前用意すると食べないことが多くて、私だけの1人前を用意すると絶対食べたいって言うことが多い。

workout:yoga. 今日のコアは両脚を上にしてV字の開脚とクローズ。ゆっくり、ゆっくり。閉じるときは両足の間にスモールボールを挟んでいることを意識して完全に閉じない。かなり長い時間、これ。とっても痛かった(泣)。おっと、体重:44.8kg。

*南部でのトルネードの被害の大きさにびっくりしています。ここでの被害はありませんでしたが、warningがだされサイレンも。このサイレン、怖いです。以前の職場で緊急カラーコードがあり、竜巻サイレンが鳴ると、カラーコードが伝達されます。そうすると皆一斉に廊下へ。最近の自然災害、本当に怖いです。*

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by success09 | 2011-04-27 11:06 | diet | Trackback | Comments(2)
塩キャベツ。きくらげ、トマトの玉子炒め。
昨夜、月曜日の夜9時(Easten Time) に、Anthony BourdainのTravel channel"No reservation"で日本は「北海道」を特集。うちの人と「おぉー!」と唸りながら観てました。こちらのshowは最新のようです。震災のニュースにちょっと触れていたので、先月でしょうか。今週末か来週のre-runで観れると思います。とても良いphotographyが満載でした。

a0124077_9382554.jpg朝:かけそば、とろろ入り。
a0124077_9392555.jpgちょっぴり遅い午後にサブサンド。ハム、きゅうり、トマト。うちの人が自宅で仕事していたので、もしかして食べるかな~っと同じもの作っておいたら、やっぱり食べた。やっぱりこういうの好きなんだなー。ツナ缶なくて、ツナサラダにできなかった。hamはBoards Headのlow salt black ham。virginia hamとか美味しい。こういうデリ・ハムと各種のチーズを楽しめるのは、ここUSにいて嬉しいところの1つ。気取らずふつーにお惣菜買う感覚で、買えます♪


a0124077_105184.jpg夜:塩キャベツ。
a0124077_10273517.jpg夜:きくらげ、トマトの玉子炒め。うぅー、美味しかったー!これにちょ~っぴり残っていた塩漬け3枚肉加えた。とっても合うわー。

workout:pilates+zumba. 夕方のzumba後、tornado warning。サイレン鳴る。やっぱりちょっと怖かった。Arkansasのダメージも大きかったし。体重:44.8kg。うれしー。

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by success09 | 2011-04-26 09:23 | diet | Trackback | Comments(0)
目玉焼き載せハンバーグ。
月曜日。午前クラスへ。
お昼:玄米入りご飯。焼き鮭。ブロッコリー。人参。揚げとネギの炒めたもの。白湯。
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今日はクラスの前に詰めておいたんだ。食べすぎ注意だし。

夜:ハンバーグ。プレーンと目玉焼き載せバーグ。a0124077_10324487.jpga0124077_1033384.jpg
レタス、セロリみじん切り、トマト添え。

workout:zumba 60 min.+walking 60 min.→曇りだけど暖かい日だったような。

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by success09 | 2011-04-25 10:13 | diet | Trackback | Comments(0)
我が家にもEaster basket.
Apr.24,2011. Happy Easterです。我が家にもEaster basketが来た。
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卵に綺麗なart work。いつの間に?
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すごいな。では、バスケットの中身をどどーっと開けてみよう。
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美味しそうな量り売りのチョコピーナッツっとプリッツエルのホワイトチョコ・コーティングかな?LindtのチョコとKashiのbarも楽しみ。
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次は、番外編で「東京地下鉄/電車路線」がカバーになったメモ・ノート(なんて言うんだろう?)。
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これ、じっくり勉強したい!次回はいつだ?
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とってもキュートなEaster basket in 2011。ありがとう♪
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このミニカーのうさちゃんも、しばらく私のマウスパッドに置いてあげよう。押してあげると左手を振るもの。→すみません。。
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by success09 | 2011-04-24 07:56 | diary | Trackback | Comments(2)
Spaghetti Carbonara
土曜日。ぱっとしないお天気。

お昼:玄米入りご飯。こま切れ肉とピーマン、玉ねぎの辛みそソテー。お豆腐じゃこのせ。
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このこま切れ肉、昨夜のビーフの骨周りについていたところをがんばってむしって取ったもの。ここが美味しいところ。野菜炒めや肉じゃがに使える。

そして今日のご馳走ー。
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お豆腐にネギみじん切り、生姜すりおろし、削り節、じゃこを混ぜて載せて食べた。混ぜるだけなのに、面倒くさくてなかなかしない。でもやっぱり美味しいわー。

夜:2,3日前からパスタ・ディッシュが食べたかった。しかもクリームソースもの。Alfred sauce、Cream of mushroom sauce、phillyを加えたソースとかを妄想。結局、カルボナーラにした。heavy creamでやってみたかったけど、体重増えたままだからパス。牛乳、パルメジャーノ、卵1個で。
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具材:ベーコンと玉ねぎのみ。麺は80g(量った)。軽い味に出来上がり。市販の粉チーズとすりおろしたチーズを入れたから美味しくできた感じ。ブラックペッパーたっぷりで。


No workout. 体重45.5kg。明日はまずいよ、きっと。


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by success09 | 2011-04-23 06:03 | diet | Trackback | Comments(0)
お昼は鱈。夜はAged beefを焼いた。
金曜日。曇りでちょっと小雨。ミスト見たいな感じ。傘をさすほどでもないけど、湿った感じはあり。木々のいい匂いがする。う~ん、森林浴で歩こうかな。暖かくないけど。。

お昼:玄米入りご飯。柚子胡椒。鱈焼き。ゆでブロッコリー。卵焼き。ちくわきゅうり。お豆腐、ネギたっぷりお味噌汁。デザート:メロン。
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午後:今朝1体重がまたも思わしくないじょ。歩いてこよう。ミストの中を森林浴。60min. 

夜:Aged beef焼いた。今回のは骨付き。そのまま焼かないで骨から取り除いて焼いた。骨周りについていた小間切れのお肉は別にして、後に食べよう(良い感じの小間肉)。ピーマンとトマトもグリル。別皿で、フレッシュなピーマンとトマトも。
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うぅー、やっぱり美味しいこのお肉でした。パンはtuscan bread.すごーーーく美味しくてもちろん追加で食べてしまった。

workout:walking 60 min. 鼻水じゅる。今朝体重:45.6kg→まだ重く感じる。

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by success09 | 2011-04-22 06:49 | diet | Trackback | Comments(0)
  

Mostly diet +workout log. Will make it!!
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