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また増えた。今年初の数値をたたき出す(悲)。
月曜日。また増えてた。寝ぼけて体重計にのったら、なんか見慣れない数字が?思わず体重計から降りて、じぃーっと目を近づけてみると。。間違いないよー!46.3kg。

わおん!今年初だと思う。年末年始だって、クリスマスだってこんな数値、たたかなかったのにぃー。。とは言え、やはり自分が悪いので反省でございます。

今朝からばたばたして、うぉー!うぉー!とか騒いでいたので、うちの人が朝レッスンに送ってくれることになりました(実は予定していなかったけど)。まずは、朝ごはん。

a0124077_104174.jpg朝:サワードーのブレッドを半分にして、半分に卵焼き。半分にスモークサーモン、レタス、トマト(またカウンターにあった)。

11時からのクラスへー。ご近所のお友達にlast minuteだったけど電話してみる。「行かない~?」っと。彼女、迷ったあげく「いいわ。行くわ」っと。ではお迎えにあがりまっす♪

帰宅:さて、さて時は12時半。体重計ってみよー。ワオン♪46.0kgジャスト。

a0124077_10152876.jpgお昼:今日は「律して」いかなくては。昨日の残りのポテサラ。茹でチキン少量。サラダ。ご飯も麺もだめです

a0124077_10262899.jpgおやつ:チョコレート1列。うちの人もお休みでゆっくりしていたので、「コーヒータイム~♪」とか適当な事を言って、同罪。

a0124077_10304071.jpg夜:ステーキ肉ちょっぴり。生姜すりおろし加えて。温野菜(ブロコッリーと人参)。トマト。きゅうりとローメインレタスちょっぴり。今日はこれでおしまい。リンゴも食べたかったけど、我慢。今日はたっぷり3食食べたし。バブルウォーターもなし。そして早めの就寝。


workout:zumba 60 min. 今日のクラス、楽しかった。お友達も楽しんでくれたよう。アッシー君、ありがとう♪

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by success09 | 2011-02-28 09:51 | diet | Trackback | Comments(2)
ポテサラとツナサラダ2種。
日曜日。やっぱり増えてた。45.9kg。あーんxxx。もうそろそろ体重記録skipしても良いかなーっと思ってたのに、これじゃだめだ。だから未だにピザが食べれない。ハンバーガーも大丈夫だったし、チーズケーキも大丈夫だったんだけどなー。最近、はまっているlong grain rice@dinnerがやっぱりだめかな...

朝昼:玄米入りご飯。納豆オムレツ。baby spinachとピクルス。
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午後:今日は楽しみにしているOscarが夜にあるー。grocery shoppingさっさと済まして、用意しておいた。 ポテトサラダと、ツナサラダ。うちの人がどちらを取ってもいいように。時にポテサラ、時にツナサラダだったりするし。私はどちらか残った方を食べるよ。
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夜: chicken with bourbon sauce, Romain lettuce, cucumber, potato salad, tuna salad. このプレートx2。
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workout: yoga 60 min.

~今日のcardinal~
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by success09 | 2011-02-27 04:52 | diet | Trackback | Comments(2)
土曜日の風景。
午後からしんしんと降り始めた雪。今日はゴーゴーという感じでもなく、しんしんと降り始めた雪。
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by success09 | 2011-02-26 10:08 | diary | Trackback | Comments(2)
海老と帆立焼きw/out white sauce
夜にオーブンで焼いた。グラタン皿の底にセロリと玉ねぎのみじん切りのソテーをのせておいて。同じフライパンで、海老とbaby scallopを少量のバターでソテーしてレモン汁じゅぅっと。グラタン皿へ。パン粉をちょっとふりかけて、parmesan on top. あとはオーブンで温め+焼き色付け。

クリーミーものが入っていないので、なかなか焦げ付かなかった=じっくり放っておいて平気。焦げないもん。
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夜:これにサラダ+ピクルスみじん切り。プラス、baked beans(テイクアウトもの)。これがとろ~っと甘くって。
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明日の体重はくるよ、これ。お昼もブランチだし。こちら~


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by success09 | 2011-02-26 09:07 | diet | Trackback | Comments(0)
珍しく外でブランチ。
土曜日。珍しく外にブランチを食べに行った。「行こうよ~」っと言ったら、うちの人も「いいね~」と。私のオーダー:セットで、Cuban Chicken Panini, French Onion soup, French baguette.$5.99.
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彼のオーダー:Greek salad. →単品でサラダ?? セットにしてハーフ・サンドウイッチとサラダにしたら良いのに(笑)。ついてくるバゲットはライ・ブレッドにしてた。この日だけヘルシーにしてもだめなんだぞー!と私の内なる声。っていうか、わたし外で食べるときは、絶対、絶対サラダメインのオーダーってしないな。
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緑のペッパーは、わたしがガブリっと。酸っぱ辛くて、ひぃ~。

私のオーダーのPANINI、何がCuban Chicken Paniniか分かんないけど、美味しかった~。さらにスープにオニオンスープのチョイスが嬉しい。これはもう2年前?くらいからだと思うけど、ちょっとカロリー的に外していたもの。そのむか~しはチキン・ヌードルスープのチョイス(恐ろしいまずさだった。ヌードルが棒状の粉としかいえなく、しかもすーっごく塩分過多)か、クリーミーブロッコリースープ in pieだったような。。あ、あとミネストローネかな?どれもあんまり、、、だったけど。

でも今日のブランチは美味しかった。それに、トレイに盛られたアイテムもぐちゃぐちゃしていなかったし(笑)。
バゲット、持ち帰るつもりがオニオンスープに浸して食べてしまったよ。
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by success09 | 2011-02-26 07:16 | diary | Trackback | Comments(0)
かしわ蕎麦と夜は根菜煮。
金曜日。今日は夕方@5:30にzumba partyがある。なのでcardio workはなしでいける= can skip treadmill??

お昼:かしわ蕎麦。鶏肉、とろろ昆布、poached egg入り温かいお蕎麦。
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夜:根菜煮。またgrain long riceをお鍋で炊いた。元同僚ちゃんは、とても上手にshinyに炊き上げていたなーと思い出す。彼女もお鍋で炊いてたそう。オリーブオイルと塩をちょっと入れて炊き上げて、「おこげ」も取り合いになるほど好きだと。「鍋にくっつかない?」と聞いたら、そんな事全然平気~っという風に「つけて置けば(水に)いいでしょ」っとさらっと言われたことを思い出す。お国が違う二人、外食するといつもライスの出来について語っていたね(笑)。
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workout: zumba 90 min. 今日はzumba partyの日。通常の60分から30分延長の90分。他のインストラクターも加わって、90分がんばります。適度に途中で流さないと続かないー。だってインストラクターだってtake turn取っているんだし(笑)。

普段とは違った振り付けで踊るのも、これまた楽し♪です。

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by success09 | 2011-02-25 09:16 | diet | Trackback | Comments(0)
bacon& asparagus pasta
木曜日。なんだか連日あちこち痛いけど、今日もがんばってpilatesのクラスへ行こうと思ってる。朝1:45.1kg。

午前:pilatesのクラスへ。呼吸がYogaと違うんだよね。exhaleは口から。ヨガだと鼻からexhale.このpilatesのクラス、私にはまだきついな。。flexibilityよりcoreの要素ふんだん。leg workもいっぱいあるし。

お昼:bacon& asparagus pasta.麺はspaghettiで。玉ねぎも少しいれた。Baby arugula & cherry tomato salad.
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夜:long grain rice half cupを炊いた。このライスでお肉を食べたい気分だった。今日はbeef のローテーションなはずだったので。
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beef w/capers, salad w/carrot slice, long grain rice with parsley flake.

workout:yogalates.

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by success09 | 2011-02-24 11:34 | diet | Trackback | Comments(0)
夜にたこ焼き食べてしまう。
水曜日。あー、昨日のダブルワークが効いている。朝トイレに起きて、足腰がカックン、カックン。お尻のお肉も痛い。これはいい兆候だ。筋トレをしない私は、違うところの部位が痛いのが分かるとうれしい。

朝1:45.2kg。

a0124077_1053570.jpgお昼:昨日食べすぎた?午後遅くなって、野菜豆入りスープ。ちょっと早かったかな?甘すぎるといやなので、苦味成分た~っぷり。

a0124077_1082994.jpg夜:お昼の豆スープが丁度良く煮詰まった。これとジャンパラヤ。


a0124077_10101699.jpg足りなかったみたいで(笑)、うわ~ん!たこ焼き食べたよー。画像見るところによると、たっぷりマヨにソースかけてるー。「食べようとしている時」、or 「食べているとき」って翌朝に感じる罪悪感なく食べているようだ(笑)。。あー、たこ焼き前までは上手くいってたのにぃー。体重も夕食前で45.2kgだったのになー。。


workout:カックン、カックンの体でちょっとtreadmill(歩きだけ)→ヨガのクラス前に。yoga 60min. 水曜のinstructorは皆に好評。怪我をしないよう、次のポーズにシフトするやり方がとても丁寧だ。


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by success09 | 2011-02-23 09:53 | diet | Trackback | Comments(2)
super-fast chicken cutlet milanese
火曜日。今日もこの辺のdistrictのschoolは雪のためクローズ。そりゃ、月曜日は絶対クローズだけど今日はそうでもないぞ。学校がお休みになると、働くママは大変だよね。

朝1:45.3kg。今日は馬鹿みたいに早起きしてしまった。お腹もすいたし、朝ごはん~♪

朝:玄米入りご飯にシラスのせて。ソーセージ(ちょっと多いけど)。目玉焼き。レタス。白湯。
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午前ヨガへ。

お昼:11時半くらいからまた猛烈にお腹空く。。お昼に何食べよー。ツナ缶あるし、それでサンドウイッチにしよう。sourdough breadのスライスにレタス、ツナサラダ(ツナとセロリのみじん切り)。ピクルスも。
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2切れなのにこの大皿。もっと盛るはずのところが、うちの人が食べたそうにしてたのでおすそ分けした。彼、最近良く食べるよー(笑)。

パンにのらない部分のツナサラダを別にして食べるのが好きなんだけど、それもあげた。「食べる?」と聞いたら「ありがとー!!」と言うので。あー、私、全然満腹じゃない、、、。

夕方のworkoutへ行く前に、マッハ(死語だ)で作ったチキンカツのミラネーゼ。普段から、お家でトンカツとかチキンカツとか作っている家庭にはなんてことない料理ですよね。チキンを開いておいて延ばしてバンバン!っと叩いて平たくして、あとはカツとかコロッケを作る時の手順で、ぱぱっと衣づけ。パン粉を少なめにしてパルメジャーノを加えるところが違うだけ。私はこの衣にドライパセリをばしばしっと。1.2.3.のステップで衣つけて、少なめの油を引いたフライパンでジューっと。両面。→あとでオーブンに入れるし。

a0124077_11244043.jpg出来た~。ホイルをかぶせておいてsee you later. workoutへー!

夜:chicken cutlet milanese. ソースなし。代わりにcherry tomatoをon top. lemon wedge.サラダにマッシュルームとクランベリー添えて。
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美味しかった~。チキンカツとは違う味になってたよ。またリピートしよう。


workout:yoga+zumba.久しぶりのdouble workout.

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by success09 | 2011-02-22 10:47 | diet | Trackback | Comments(0)
また降ってくれたので待機。
日曜日からの雪がたっぷり。こうなると思った。。だって、日曜日のヨガ1時間終えて駐車場に戻ったら、たったの1時間で雪まみれ。エンジンかけて、ワイパーオンにして、左右のwindowの雪をマニュアルではねる。見えないからね(笑)。せっかくdrivewayがクリーンになったのにー!交通量のある道路はまだ良かったものの、やっぱり近所の道路がぼこぼこしていて、お尻、ふりふり状態で帰宅ー。ふぅー。

日曜日、我が家のdish(satellite)もキャッチせず。うちの人に「dish周りに雪が積もっているはずだから取り除いてくれたまえ」っと命令する。彼、梯子とざぎざきスコップ(?)みたいのを用意して、作業。おおー!TV starts working! で、10分したらまたerror..

うちの人、「雲が厚くてだめだよ」とか言う。「雲が厚いって何!?」と私。(「雲が厚い」ってどうやって分かるんだろう??)。今日は6時から観たいTVがあるのー!それまでに直して、お願い。ということで、何回もdishの雪はねをやってもらい無事視聴できた。観たかった番組は「restaurant impossible」♪

さて、月曜日の朝1:45.0kg。

お昼:細巻きにするつもりができなかった。海老マヨのロール。お豆腐、わかめのお味噌汁。セロリのヌクマム漬け。
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うちの人が食べるかな?と思い6pcsくらい残しておいた。食べた。lightな海老マヨ、気にいってくれたらしい。出来悪いけど。

夜:Takeout のroast chicken 1pceを裂いて、サラダと一緒に。ポテチ添え。
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後で、りんご1個。


No workout:近所の道路が悪すぎで待機。除雪車は大きな道路の除雪に駆られていることと。

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by success09 | 2011-02-21 10:11 | diet | Trackback | Comments(0)
  

Mostly diet +workout log. Will make it!!
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