今年も例年通り、Cornish hen@ Thanksgiving。今年は2つ焼いた。
付け合せの野菜:インゲンのソテー。
今年はヤムでマッシュド・ヤム。チキンと一緒に焼いた芽キャベツと人参。レモンスライスと一緒に焼いたのでいい味が染みこんでいる~。
デザート:今年はパンプキンパイにはせず、うちの人のリクエストでチーズケーキ。クリームチーズとサワークリーム入り。底のグラハムクラッカーがちょっと邪魔気味に。クリームチーズ部分は、まったりしっとりと美味しい感じに出来上がり♪
今年も無事に感謝祭ディナー終了。ありがたし。お休みもあるし、今年はちょっぴりショッピングするつもり。
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付け合せの野菜:インゲンのソテー。
今年はヤムでマッシュド・ヤム。チキンと一緒に焼いた芽キャベツと人参。レモンスライスと一緒に焼いたのでいい味が染みこんでいる~。
デザート:今年はパンプキンパイにはせず、うちの人のリクエストでチーズケーキ。クリームチーズとサワークリーム入り。底のグラハムクラッカーがちょっと邪魔気味に。クリームチーズ部分は、まったりしっとりと美味しい感じに出来上がり♪
今年も無事に感謝祭ディナー終了。ありがたし。お休みもあるし、今年はちょっぴりショッピングするつもり。
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by success09
| 2013-11-28 00:06
| diary