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鶏つくね
月曜日。朝起きて、なんかとっても元気。今日は久しぶりに外ランへ行こうかな~の気分。

お昼:にゅうめん。茹で青梗菜。 素麺はあの暑い時期に、すごーく食べたかったけど我慢していた一品。カロリーあるけど、栄養ないし、後で他のもの食べたくなるし。でも今日は走ることに決めたから、食べようっと。トッピングもなく、ただの素にゅうめん。
鶏つくね_a0124077_7152027.jpg

「揖保の糸」素麺がなくて、讃岐もの素麺。1束量も多め。面倒くさいから、いいやっと1束茹でる。感想:やっぱり多い。それに麺自体もちょっと太め。

で、久しぶりの外ラン。Ipodの記録を見たら前回はMar 23.だった。Oh... 出だしから20分くらいはokayだったけど、後半20分がもう、きつくて。。なんとか4マイル弱終了。ひぃー、暑い。よたよたして、車に戻ってクーラーバックのお水500mlを取り出して、クールダウン。

夜:鶏つくね。先日、ようやくフレッシュな「鶏の挽肉」をスーパーで見つけたので買っておいた。Turkey挽肉はいつもあるのに、チキン挽肉はなかなか見ない。うちの人も「?」だったし。白ゴマと七味を加えて。七味はいまや、アメリカでもばっちりwell known spiceになりつつだね。
鶏つくね_a0124077_8144998.jpg
鶏つくね_a0124077_815621.jpg


茄子煮浸し、オクラ、セロリと人参のナンプラーちょっと漬け。
鶏つくね_a0124077_8173919.jpg


ここで終わるはずが、↑のもの(オクラ以外)のものを細切り、玉ねぎみじん切り、フレッシュコーンの冷凍してあったもの加えて、小鍋カレーを作ってしまった。市販のカレールー1個だけ投入して即席カレー。小皿にとって地味に食べていたら、うちの人は、ご飯もチンしてルーをかけて食べてた。これで私の野菜室drawerはすっきりで気持ちよし。

workout:久々の外ラン。ほぼ4マイル。走るってやっぱりきついぃー!

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by success09 | 2012-08-27 07:09 | diet

Mostly diet +workout log. Will make it!!
by success09
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