Midwest

スパゲティ・ミートソース。 2012年 05月 24日

木曜日。今日は暑い日でしたよー。83F°くらいにあがったのかな？

朝：ご飯。Egg over easy, bacon.

お昼：うちの人、お友達とランチするらしい。で、私もturkey sandwichを。きゅうり、トマト入り。人参とcilantro添え。

夜：スパゲティ・ミートソース。挽肉、セロリ、人参、玉ねぎ入り。夕方、これを作って放置しておいたら、何度も鍋の蓋を開けるうちの人。きっと食べたいんだろうな～っと思い、パスタ茹でてお鍋の中に。私は茹で上げパスタで、その上にミートソースをのせて食べたかったけどなー。

workout: core+yoga.



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curtain@2nd floor

今日はone plateで 2012年 05月 23日

水曜日。お天気は77F°。今日も走ったよー。＋しっかり3食食べた日。

朝：べーコン、トマト、シラントロ入りsandwich。うちの人作。朝からベーコンの匂い充満だよ。

お昼：差し入れ：チキン（皮取り除かれている）。Mac &cheese（ひぃー）。ほうれん草とちょっぴりサラダ添え。シャッターもうちの人なり。

夜：grilled whitefish and shirmp.　温野菜（ブロッコリー、インゲン、人参）。→うちの人の一日の野菜摂取量がきちんとしているので、私も。

workout: 外ラン4マイル。ひぃー、月曜日よりつらく感じた。でもタイムは40分くらいでゴール。スローだけど、いまだにこのコースをこなせるのが励み♪



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broccoli and shrimp with a touch of fish sauce 2012年 05月 22日

火曜日。今日もお天気。昨日の外ランが効いたのか、久しぶりの99.8lbs. ひぃ、うれしいな、毎日体重測定している身にとっては。

お昼：目玉焼きとほうれん草ソテー。玄米入りご飯。水餃子。→酢醤油で、美味しい。

夜：Mario B のAlla Vodka sauceがある。うちの人が買ってきてくれたもの。そろそろ使おうかな～っと。で、瓶の蓋を開けてまずは試食。一口試食して美味しい感じだったけど、その後、口の中がちょっぴり燃えた。チリの辛さ or スパイスの辛さではない、スパイシーな感じ。vodkaかな？で、ちょっと却下。でも、彼のTomato Basil sauceかな？それは美味しかったよ。

変更して、broccoli and shrimp with a touch of fish sauceに。


workout: zumba.



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焼きそばとlemon water. Nutella cookies. 2012年 05月 21日

月曜日。昨夜の雷雨がおさまって何より。結構すごかったな。

ちょっと早いお昼：焼きそば。もやし、韮、海老入り,シラントロたっぷり。レモン入りice water。半分のレモンは海老にじゅっと。半分はスライスしてlemon water。これで500ml のお水は簡単に飲める。


夕方：天気が悪くなる予報がはずれたので、外ランへ（そんなに暑くはなく75F°くらいかな～？）。いつもの公園に着いたら、bikerの集いが催されていた。スポンサーロゴたっぷり付けたbiker outfittersがごろごろ～。　しかし、みんなすごい、すごい、leanだよー!　薄い!　ヨガのクラスでも、こんなにleanな人は見ない。wait-lifiting している人達はまた違うカテゴリーだし。このスリム体型は、runner or biker?

workout: 走った！4マイル弱。今日は快適ランだった。→いつもこんな風に感じて走れるといいのにな～。

weight: 久～～しぶりに1lb less.



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☆Nutella cookies

韮ともやしの卵とじ＆肉じゃか。 2012年 05月 20日

日曜日。うはー！！！暑い、暑いぃー！83Fかな。28度くらい？車のハンドルが暑い。運転していて太ももが熱い。

ヨガ前のブランチ：冷たいお蕎麦。オクラ、小揚げ、ネギをさっとあぶったものと一緒に。

夜：韮ともやしの卵とじ＆肉じゃが。

夜から明け方まで強烈な雷。。しかもすごい爆音。懐中電灯、枕元に（笑）。

workout: yoga.晴天の今日のクラスに来た人は４人なり。



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ポテサラと小揚げ納豆。 2012年 05月 19日

土曜日。気温がどーん！っとあがって、83F°。うは、夏日になってきた～。

お昼：玄米入りご飯。大根おろし。セロリとジャコを炒ったもの。ソーセージと卵少々。→うちの人がブレックファストセクションから買ってきたもの。ちょっと美味しかったな。。guilty pleasure.


午後：食べたい気分になったので、ポテサラ調理。ポテトは小芋。ダイエットしてなければ、yukan gold potatoを使うと、絶対美味しい。コロッケもそう。 seedless cucumber slice, carrot peeled, mustard, mayoと合えておいた。冷ましておいて、夕方のバイクラン前に冷蔵庫へ。

夜：トマトとポテサラ。
小揚げ納豆。今、画像見てたらbasil入れた？って思ったけどないので、これはcilantroだ。袋に入れて、軽くパンフライするともっと美味しい。でも途中、こぼれた納豆の匂いがきつくなるんだよね。うちの人、「加熱した納豆」の匂いは嫌がるはずなので、今日はやめとこ。なので、湯通した小揚げに納豆、たれ、cilantroを詰めて食べた。これでも十分美味しい。

いつか里帰りしたら、焼き鳥屋さんで袋納豆焼きor whateverを連続で食べたい。あ、銀杏も。

workout: bike run: 8 miles.



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夏日でbike run! 2012年 05月 19日

お天気ー!!

なのでやってきました。うちの人は今日はパスだそう。ぶぅー。ま、彼はその前に一通りジムワークをこなしてきたのでね。待機してもらいます。では、私一人で8マイルへ。

やっぱり新緑、きれいです!!

帰り道でのショット。
こんなにお天気なのに、みんなどこに行っているの!?　シャッターチャンスなんて待たずに、そのまま撮れちゃうよ。両サイドのわさわさ～っとした森林の中を駆け抜けて行くbike ride、究極です♪♪



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